魚沼醸造

 魚沼醸造
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 魚沼醸造

魚沼醸造では米糀や糀甘酒などの糀製品をつくっています。また、工場だけでなく、一般のお客様が見学できるエリアやカフェ、ワークショップ、発酵食品について学べる体験型施設になっています。